記者郭政隆／嘉義報導
阿里山櫻花季風聞海內外，也是一年一度的旅遊盛事，預估整個花期能吸引數十萬名旅客上阿里山賞櫻，為了配合這股阿里山賞櫻旋風，全台各旅遊相關行業莫不磨拳擦掌以待，嘉義市一家著名的五星級大飯店更是全力動員，並結合山上的優遊吧斯鄒族文化園區歌舞秀表演，讓賓客享有春遊阿里山賞櫻﹑看鄒族歌舞秀，還能遍覽嘉義城鎮風光的三大優點。
業者表示，為了讓上山賞花的旅客有更優質的住房享受，該飯店即日起推出櫻花季住房專案，凡於櫻花季期間入住，同時也為了讓上山賞櫻的旅客也能夠享受到澎湃美饌，櫻花專案融合中西日美食，主廚以天然健康為訴求利用素雅健康的食材融入地方特產蔬果，推出有中式櫻花套餐；該飯店烘焙坊也精心設計以櫻花萃取的醬汁製作麵團為基底，花造型再輔以紅豆內饀，每咬一口淡雅櫻花香氣及滿飽濃郁紅豆香隨即在口內化開的櫻花紅豆麵包，另還有以粉紅菠蘿呈現的麵包，讓在視覺享受外更可品嚐最具原始櫻花香風味。
業者強調，該飯店的歐式白助餐，當中日式料理也準備以櫻花風味手作餐點呈現，西點也多了粉紅櫻花馬卡龍﹑達克瓦滋﹑戚風蛋糕更增添了甜蜜滋味，繽紛多元的異國料理絕對能滿足賓客對味蕾的挑剔。
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